LEIDENS ONTZET SPECIAL
Dinsdag 3 oktober 2023: Leidens Ontzet
Het programma. Authentiek recept voor Hutspot. Het Leids Volkslied.
PROGRAMMA 2 OKTOBER
| Hoe laat | Wat | Waar |
|---|---|---|
| 12.45 - 14.00 | Minikoraal | Garenmarktplein |
| 13..30 - 02.00 | Lunapark | Lammermarkt e.o. |
| 13.30 - 22.00 | Nostalgische Kermis | Pieterskerkplein |
| 17.00 - 18.30 | Grote Hutspotmaaltijd | Hooglandse Kerkgracht |
| 18.30 - 19.30 | Bespeling Stadhuiscarillon | Satdhuis |
| 19.30 - 21.30 | Taptoe | Leiden Centrum |
| 21.00 - 02.00 | Swingend naar 3 oktober | Garenmarktplein |
PROGRAMMA 3 OKTOBER
| Hoe laat | Wat | Waar |
|---|---|---|
| 07.00 - 07.30 | Reveille | Stadhuisplein |
| 07.30 - 09.30 | Uitreiking Haring en Wittebrood | De Waag - Aalmarkt |
| 07.45 - 08.45 | Koraalzang | Garenmarktplein(!) |
| 09.00 - 10.00 | Bespeling Stadhuiscarillon | Stadhuis |
| 09.00 - 01.00 | Lunapark | Lammermarkt e.o. |
| 09.00 - 21.00 | Nostalgische Kermis | Pieterskerkplein |
| 10.00 - 11.30 | Herdenkingsdienst | Pieterskerk |
| 10.00 - 13.00 | Kinderplein | Garenmarktplein |
| 10.00 - 13.30 | Straattheaterfestival | Garenmarktplein |
| 11.00 - 13.00 | 3 October University | Steenschuur |
| 13.00 - 16.00 | Grote Optocht | Leiden Centrum |
| 15.00 - 16.30 | Polsstokverspringen | Steenschuur - v/d Werfpark |
| 23.30 - 24.00 | Pyromusical / Vuurwerk | Amkerpark - Zijlsingel |
RECEPT VOOR HUTSPOT
Ingrediënten:
800 gram kruimige aardappels
500 gram pastinaak
1 bos winterpenen
3 uien
125 gram gerookte spekblokjes
30 ml witte wijnazijn
1 el groene mosterd
Breng een pan met water aan de kook.
Schil en snijd de aardappels, pastinaak en bospenen in gelijke stukken.
Pel en snijd de uien in halve ringen.
Kook de aardappels, pastinaak, winterpenen en de uien in de pan met water in ongeveer 15 minuten gaar.
Giet de aardappels af en pureer de aardappels met een stamper.
Verwarm een koekenpan en bak de spekjes.
Breng de hutspot op smaak met de azijn, mosterd en een beetje zout en peper en roer de spekblokjes erdoor.
Eet smakelijk!
LEIDS VOLKSLIED
Leiden, trots van Neerlands steden,
Parel van het Hollands land.
Stad van heden vol verleden,
Stad van werk met hart en hand.
Plaats van dromen en van daad,
Waar ieder blijft en niemand gaat.
Leiden stad van denken en doen,
Stad van mijn hart door nu en toen.
Waar de Rijnen samen stromen,
Werd een trotse burcht gebouwd.
Teken van wat eens zou komen,
Stad van glorie nieuw en oud.
Welkom was in elke tijd,
Wie vluchtte om standvastigheid.
Leiden fier en eeuwig koen,
Stad van mijn hart door nu en toen.
Stad met veel beroemde zonen,
Leiden is hun wieg geweest.
Zie hoe zij de wereld tonen,
Grootheid door een vrije geest.
Zij genoten Leidens gunst,
In wetenschap en schone kunst.
Zo kwam Leiden aan zijn roem,
Stad van mijn hart door nu en toen.
Leiden, trots van Neerlands steden,
Parel van het Hollands land.
Stad met eeuwenlang verleden,
Heeft mijn toekomst in de hand.
Leidse kleuren draag ik fier,
Geen and’re stad lokt mij van hier.
Rood en wit in mijn blazoen,
Stad van mijn hart door nu en toen.
BEKENDE LEIDENAREN
Menno Bentveld (presentator)
Mary Servaes of Zangers Zonder Naam
Bartho Braat (acteur)
Prinses Laurentien Brinkhorst
Armin van Buuren (dj)
Jan van Goyen (kunstschilder)
Isa Hoes (actrice)
Vera Keur (Vara)
Eberhard van der Laan (burgemeester)
Lucas van Leiden (schilder)
Jan Lievens (schilder)
Fay Lovsky (zangers)
Peter Lusse (acteur)
Jochem Myjer (cabaretier)
Kjeld Nuis (schaatser)
Kajsa Ollongren (politica)
Rembrandt van Rijn (schilder)
Wibi Soerjadi (pianist)
Pieter van der Werff (burgemeester)
